全国的にも豪雪で有名な新潟県十日町市。
冬は一面の白い雪に包まれ、幻想的な世界が広がる十日町。
その豊かな雪どけ水が育む3つの特産品『スリーホワイト』。
「カサブランカ」、「魚沼コシヒカリ」、「えのきだけ」が有名です。
美しく立派なユリの産地「十日町市」
自然を利用することで安定出荷できます。
JA十日町管内は山間地にあり、「夕方から夜にかけて気温が急激に下る」という特徴があります。
標高が100m上がると気温は1℃下がると言われ、標高差と気温差は密接な関係があります。その標高差から生まれる気温差を活かして、各地区のユリが順番に咲くように調整しています。
ハウス内
さらに、源泉をひき地温を暖め、温泉熱を利用できる栽培ハウスを使って室温を調整。
生長を早めたり、遅らせたりすることで、高品質なカサブランカ「雪華美」を安定して出荷できます。
十日町のユリ切り花は、そのカサブランカを中心に球根冷蔵技術の確立(輸入した球根を1年間かけて養成し熟成させてから使用する)で6月から12月まで夏場の長期栽培形態と、 「雪室」という自然冷熱による鮮度管理を実現し、鮮度の高い商品供給を続けています。
雪室に雪を入れています
雪室ができました、ここで収穫後のカサブランカを保管し、鮮度管理を行います。
新米を熟成させるためにも使用します。
雪国 十日町に咲く純白の大輪「雪華美」
全国でもトップクラスの品質を誇る「雪華美」
カサブランカは、雪のように白い大輪と芳醇な香りが特徴で、オリエンタルユリの中でも特に人気を集める花です。その華やかで美しい花姿から、日本だけでなく、海外でも冠婚葬祭など大切な時間を演出されるために使われます。
JA十日町では、「蕾のボリューム」と「茎の堅さ」に重点を置いて厳選。
「雪華美(ゆきはなび)」ブランドとして出荷されます。
1本にいくつもの蕾を付けて大きな花を咲かせ、花持ちも良く、全て最後まで咲ききるとして大変高い評価を受けています。
夏に咲く純白の大きなユリは見応え満載です!
花言葉は「純粋」・「無垢」・「祝福」・「高貴」・「威厳」
誕生日・記念日・お祝いの贈り物や、お盆・お彼岸のお供えとして人気です。
【家庭用】
全長80cm・4~7輪の花が咲く規格です。白い大輪が美しく、リーズナブルなため、家庭で飾る用として人気を集めています。
【厳選】
全長90cm・5~7輪の花が咲く、良品~優品の規格です。飾ってみると見るからに立派で、贈り物に喜ばれること間違いなし!冠婚葬祭や大切な会の演出にも利用できます。